NOVO! DOUBLE STRIKE: Wasabi omaka s habanero čilijem. Stopnja pikantnosti: 4/7 – 250 ml

Omaka, ki preseneti dvakrat! 

Najprej te zadene surova ostrina wasabija, ki odpre dihalne poti in prebudi čute. 
Ko misliš, da si jo ukrotil, sledi drugi udarec – počasno naraščajoča pikantnost zelenega Habanero čilija.

Za popolno harmonijo pa poskrbijo skrbno izbrane spremljevalke: svežina zelenega jabolka, prefinjen japonski pridih edamame soje in kanček cvetličnega medu s Kmetije Vizjak, ki nežno zaokroži drzen okus.

Čili frik priporoča omako k naslednjim jedem: 

Pečen losos ali tuna steak – kot preliv ali marinada🐟

Burgerji – posebej s piščancem, lososom ali zelenjavnimi polpeti🍔

Avokadov namaz– s poširanim jajcem in žličko wasabi omake🥑

Tatarci – goveji ali tunin tatarski biftek, kjer wasabi omaka lepo nadomesti hren ali gorčico🥩

Riževi zavitki  – še posebej hladni🍚

Japonske jedi, kjer se poda wasabi omaka: 

Sushi – predvsem z lososom, tuno ali rakci 🍣  

Sashimi – sveža surova riba s kapljico omake namesto klasičnega wasabija🐟

Ramen ali pho juha – doda oster kontrast bogati juhi, predvsem v miso ali shoyu različi🍜

Sestavine: Zelena paprika, edamame (zelena soja), zeleno jabolko, čili (Habanero green), cvetlični med kmetije Vizjak, sol, koruzni škrob, wasabi (hren v prahu (77 %), gorčični prah (14,5 %), wasabi v prahu (japonica) (1 %)), barvili: E133 in E102, konzervans: E211. Po odprtju hraniti v hladilniku in porabiti v treh mesecih.