Recept za goveđe odreske u umaku koji će se topiti u ustima. Nježni, sočni odresci u bogatom, čili umaku odlična su obiteljska večera. Vrlo se jednostavno i brzo pripremaju. Osim toga, za ovaj recept potrebna je samo jedna tava.
Odresci se poslužuju s prilogom po vašem izboru. Pire krumpir je ovdje glavna jela. Također odlično idu uz široke rezance, kuhano povrće ili štrukle.