Medeno čokoladne jagode

Jagode s medom i čokoladom

Ideja za Valentinovo razmazivanje - jagode s medom i čokoladom. Oduševit će vašu bolju polovicu - i vas! Bezvremenski klasik u novom ruhu sa slatkim okusom meda.

Sastojci:

  • 500 g svježih jagoda
  • 1 velika žlica za svakoga Baileys kremasti liker od meda i Hennessy kremasti med (otprilike 15-20 g meda)
  • 200 g tamne čokolade (52% kakaa)
  • 50 g tamne čokolade (52% kakaa)
  • 20 g kokosovog ulja
  • Bijela čokolada za ukras (po želji)

  1. Otopite 200 g čokolade i kokosovog ulja na vodenoj kupki. Nakon što se čokolada otopi, dodajte još 50 g čokolade da se malo ugrije.
  2. Podijelite na dva dijela; u jedan stavite 1 žlicu. Baileys kremasti liker od meda , a u drugoj Kremasti medni konjak Hennessy i promiješajte.
  3. Operite jagode i osušite ih papirnatim ručnikom. Svaku jagodu umočite u čokoladu, otresite višak čokolade i složite na lim za pečenje. Ohladite dok se čokolada ne stvrdne.
  4. Po želji, ukrasite bijelom čokoladom koja se rastopi na štednjaku i stavi u slastičarsku vrećicu radi lakšeg posipanja.
  5. Za potpuni užitak, jagode se poslužuju u kombinaciji s Vino od čilija .

Za pravi #majstorskipokret, dečki - ne zaboravite ružu, a dame, pivo 🙂

Natrag na blog

Ostavite komentar